Reseñas de Nuestro Pan. (Gastronomía Y Hostelería) en Santiago (Metropolitana de Santiago)
Descripción
En Santiago, hay una panadería escondida en Franklin 888. Su nombre es Nuestro Pan. Quizás no la hayas oído nombrar antes, pues no tiene reseñas ni tampoco puntuaciones. Es como ese pequeño tesoro que uno descubre por accidente mientras vaga por la ciudad.
Imagínate esto: llegas un sábado a las 9 de la mañana, el aire fresco y lleno de la promesa de un buen desayuno. La puerta de Nuestro Pan se abre y, oh, ese aroma a pan recién horneado te envuelve como un abrigo cálido. La panadería está abierta todos los días, hasta las 8 de la noche. Así que no tienes excusa para no pasar por ahí, aunque, claro, hay que ver si un pedazo de ese pan al horno te anima a ir después del trabajo.
No sé qué ofrecen exactamente, pero puedo imaginar que los bollos y las baguettes son irresistibles. Debería haber algún tipo de especialidad… Quizás algún pan de masa madre o esos que crujen al primer mordisco. Estoy seguro de que hay algo que hará que tus papilas gustativas se emocionen.
Es curioso que, con tantas posibilidades, el lugar no tenga aún una sola opinión. ¿Es porque la gente no ha tenido tiempo de escribir sobre su experiencia? O será que están esperando a que más personas vayan y lo descubran por sí mismos. Sea como sea, parece que tienen un ambiente tranquilo, como un rincón donde uno puede relajarse con una taza de café en una mano y un pan de la otra.
Así que, si te encuentras por la región metropolitana, dale una chance a Nuestro Pan. Quizás, solo quizás, estarás entre los primeros en compartir tu experiencia en este rincón de sabor.
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