Reseñas de La Maga Parrilla Uruguaya. (Gastronomía Y Hostelería) en Pucon (la Araucanía)
Descripción
Si alguna vez te encuentras en Pucón y sientes un antojo insaciable de carne, no hay forma de que puedas ignorar a La Maga Parrilla Uruguaya. Ubicado en Geronimo de Alderete 276, este restaurante se ha ganado un nombre, y no es solo por casualidad. Con más de 2399 reseñas y una sólida calificación de 4.5 sobre 5, hay algo en este lugar que atrae a la gente como un imán.
Cuando llegué con unos amigos una tarde de verano, el ambiente era bastante acogedor. Aunque a veces el lugar se llena y es posible que necesites un poco de paciencia, la espera puede ser recompensada con uno de sus cortes estrella. La fama de su entraña va, diría yo, más allá de lo que esperas. Jugosa, bien sazonada, y con un sabor que simplemente explota en la boca. Pero cuidado: es mejor llegar temprano para evitar las largas colas, especialmente con los protocolos del COVID que han limitado las mesas.
Ahora, no todo es color de rosa. Unas cuantas críticas mencionan que el servicio puede ser un poco irregular. En un par de ocasiones, los comensales mencionaron que habían experimentado demoras y cierto desinterés del personal. Y eso, bueno, puede que no se justifique con los precios que rondan un poco más de lo común. A veces, la carne deliciosa puede no ser suficiente si el servicio no está a la altura, ¿verdad?
Sin embargo, no puedo dejar de recomendarte probar su chimichurri, aunque hay quienes dicen que no lo hacen como debería. Pero eso es todo parte de la aventura, ¿no? Además, ¡quién puede resistirse a un buen cóctel mientras esperas?
En La Maga, tienen opciones para llevar y también espacio al aire libre para disfrutar de esos días soleados. El bar está bien surtido, así que si te apetece relajarte con una cerveza fría o un vino, estás en el lugar indicado. La gama de platos es extensa, desde cortes de carne hasta opciones más ligeras como ensaladas.
En definitiva, podría decirse que es un lugar donde uno puede sentirse como en casa, pero con un toque de calidad que lo hace especial. A veces es un poco caro, sí, pero las experiencias culinarias que ofrece pueden vale cada centavo. Eso sí, asegúrate de ir con un buen grupo de amigos; la carne es abundante y las risas, inevitables. ¡Bon appétit!
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