Reseñas de Gracielo Bar. (Gastronomía Y Hostelería) en Providencia (Metropolitana de Santiago)
Descripción
Gracielo Bar: Un Rincón con Historia
¡Ah, Gracielo Bar! Si alguna vez te encuentras en Providencia, no puedes dejar de visitarlo. Ubicado en la antigua casona que perteneció a Carlos Ibáñez del Campo, uno de esos presidentes chilenos que todos conocemos, este bar ofrece un ambiente donde la historia y la buena vibra se entrelazan de manera magistral.
Entrar ahí es como viajar en el tiempo. La arquitectura es impresionante, y, aunque es un lugar muy popular, siempre encuentras espacio para relajarte y disfrutar. He estado ahí para tomar unos tragos, y la experiencia fue todo menos ordinaria. Tienen cócteles de autor que, honestamente, son sencillamente espectaculares, aunque a veces siento que el hielo se pasa de la cuenta. Pero ¡vaya que son creativos!
Hablando de comida, los platillos son ideales para compartir. Desde tapas veganas hasta ese hummus que todos alaban. Es como si cada bocado estuviera diseñado para hacerte sonreír. Por cierto, los precios son un poco más altos, pero con la calidad y la atención que recibes, podría decir que vale la pena.
Y no puedo dejar de mencionar a los garzones. Siempre atentos y simpáticos. Recuerdo una vez que me atendió Lázaro, y su disposición hizo que la noche fuera aún mejor. ¡Todo el mundo debería tener un Lázaro en su vida!
El horario es bastante flexible, especialmente para un bar. Abren de lunes a sábado. Así que si buscas un lugar donde charlar con amigos y relajarte, Gracielo podría ser la respuesta. A veces, parece que todo Santiago se escapa hacia esa azotea.
En definitiva, si buscas un lugar con personalidad, buena comida, y cocteles que valen la pena, no busques más. Gracielo es un must. ¿Te animas a probarlo?
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