Reseñas de Café Raíz. (Gastronomía Y Hostelería) en Providencia (Metropolitana de Santiago)
Descripción
Si alguna vez te encuentras por Providencia, no puedes dejar de pasar por Café Raíz. Situado en Av. Italia 1238, este lugar es un verdadero hallazgo para los amantes del café y la comida sana. Lo descubrí un sábado por la mañana y, francamente, fue un gran acierto.
Desde que llegué, la atmósfera era bastante acogedora. Las mesas, algunas al aire libre y otras dentro, brindan opciones para casi cualquier clima. Aunque, hay que admitir que en el interior puede hacer un poco de calor a veces, pero eso no opaca la experiencia. La decoración es pintoresca y muy amable con el ambiente.
Por cierto, ¡su menú es un festín! Tienen opciones tradicionales, vegetarianas y veganas. Me lancé por el “Desayuno del Campo”, que consistía en tostadas, un capuchino bien hecho y un rollo de canela que, honestamente, no puedo dejar de pensar. La calidad de los productos es sobresaliente; te sientes bien consumiendo algo que no solo es delicioso sino también saludable.
Hablando de la atención, este lugar parece ser muy popular, con 939 opiniones y una puntuación de 4.5 sobre 5. Los meseros que me atendieron fueron súper amables y rápidos. Aunque, hay opiniones mixtas sobre la atención; algunos dijeron que a veces puede ser un poco lenta.
Ah, y si eres de aquellos que buscan opciones sin azúcar, o necesitas un lugar pet friendly, aquí estás de suerte. ¡Sí, permiten perros! Especialmente los que son como parte de la familia. Me gustó que tuviesen incluso opciones de menú para nuestros amigos peludos.
Si decides ir, ten en cuenta que abren temprano. Así que, si buscas un buen lugar para desayunar o brunch con amigos, Café Raíz es una opción a considerar sí o sí. A veces, los precios pueden pecar de un poco altos, pero, lo que realmente brilla, es la calidad de lo que sirven. ¡Definitivamente, vale la pena!
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