Reseñas de Panaderia Artesanal, El Emporio de la Bicha. (Gastronomía Y Hostelería) en Estación Central (Metropolitana de Santiago)
Descripción
Así que, les voy a contar de un lugar que, debo admitir, es un verdadero hallazgo. En Samos 787, Estación Central, hay una panadería llamada El Emporio de la Bicha. Y, si te gusta el buen pan, deberías ponerle atención.
Primero lo primero. Hablemos de sus panes. Desde el pan integral multisemillas hasta ese de masa madre rústico que parece sacado de un cuento. Me maravilla la variedad. ¿Pan de albahaca? Sí, por favor. Y sí, todas las variedades son veganas. Sin aditivos ni preservantes, solo ingredientes puros. Elegir un favorito es un verdadero reto, pero cada bocado es un momento de felicidad.
El ambiente es acogedor. Nunca he entrado y encontrado pan frío, eso es algo que se agradece. Y aunque solo están abiertos de lunes a sábado, vale la pena hacer un esfuerzo por visitarlos.
Además, ofrecen entrega a domicilio y retiro en tienda. Eso sí, los pagos son un paseo; aceptan tarjetas, que es un alivio, ¿no? He leído reseñas donde la gente se deshace en elogios, y claro, con razón.
Así que, si estás en la zona, no te lo pierdas.
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